SCA - Sensory KÖZÉPFOKÚ KÉPZÉS

A Középfokú Sensory képzés azoknak a szakembereknek alkalmas, akik jobban el szeretnének mélyülni az érzékszervi tudományokban, illetve segítséget nyújt abban, hogy ezek az új ismeretek hogyan alkalmazhatóak a kávéiparban.

Tematika:

• Hogyan ízlelünk, érzékelünk és értelmezzük ezeket
• Vezetett kávékóstolás (cupping) lebonyolítása
• Érzékszervi módszerek fontossága kávés vállalkozásokban

A tanfolyam gyakorlati és írásbeli vizsgával zárul, ahol teszteljük a kurzus folyamán megszerzett ismereteket. A modul sikeres elvégzése 10 ponttal jutalmazható az SCA Coffee Diploma System programjában.

A tanfolyam hossza: 2 nap

Ha bizonytalan vagy abban, hogy melyik képzés lehet számodra a megfelelő, akkor kérjük olvasd el a blogbejegyzéseinket az SCA és a Kiegészítő képzéseinkről is.

SCA képzések - Mi is az az SCA?

Az SCA CDS (Coffee Diploma System) egy nemzetközileg elismert oktatási rendszer, mely számos képzési programot kínál és különböző szinteken, témákban segíti a kávé iránt érdeklődőket, a kezdőktől a profi baristákig.

A tanfolyamok vizsgával zárulnak, ahol teszteljük a megszerzett ismereteket, majd a résztvevőt a tanfolyam szintjének megfelelő ponttal jutalmazzuk az SCA Coffee Diploma System programjában.

A részvételi díjak tartalmazzák a snackeket,  a kávét és a jó hangulatot is. 😊

A képzési programunk elemei:

• SCA Bevezető képzés
• SCA Barista képzések
• SCA Brewing (filterkávé) képzések
• SCA Sensory (érzékszervi) képzések --> a képzés amit választottál ide tartozik