Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
1 / 1

SCA - Brewing (Filterkávé) FELSŐFOKÚ / PROFESSZIONÁLIS KÉPZÉS

SCA - Brewing (Filterkávé) FELSŐFOKÚ / PROFESSZIONÁLIS KÉPZÉS

Normál ár 319.900 Ft
Normál ár Akciós ár 319.900 Ft
Akciós Elfogyott
Legalacsonyabb ár az elmúlt 30 napban: 319.900 Ft
Képzési forma
Szint

A választott képzésnek nincs meghirdetett dátuma, a jelentkezők számának függvényében indítjuk el. A vásárlást követően felvesszük veled a kapcsolatot és egyeztetjük a képzés napját.

    A Professzionális Brewing Képzés alkalmas megfelelő tapasztalattal rendelkező baristák számára, akik már sikeresen elvégezték a Középfokú Brewing Képzést. Megvizsgáljuk, hogy hogyan befolyásolja a hőmérséklet, a pH, a vízminőség, a pörkölési mód és a őrlemény mérete a kávé ízjegyeit és extrakcióját.

    Tematika:

    • Pörkölési mód és kávé profil elemzés
    • Brewing áthidalással
    • Őrlemény méret és ízelemzés
    • Extrakció és erősség
    • Hőmérséklet változás hatása
    • Savak – Kávé kémia
    • A víz minősége és ennek hatása

    A tanfolyam gyakorlati és írásbeli vizsgákkal zárul a harmadik napon, ahol teszteljük a kurzus folyamán megszerzett ismereteket. A modul sikeres elvégzése 25 ponttal jutalmazható az SCA Coffee Diploma System programjában.

    A tanfolyam hossza: 3 nap

    Ha bizonytalan vagy abban, hogy melyik képzés lehet számodra a megfelelő, akkor kérjük olvasd el a blogbejegyzéseinket az SCA és a Kiegészítő képzéseinkről is.

    SCA képzések - Mi is az az SCA?

    Az SCA CDS (Coffee Diploma System) egy nemzetközileg elismert oktatási rendszer, mely számos képzési programot kínál és különböző szinteken, témákban segíti a kávé iránt érdeklődőket, a kezdőktől a profi baristákig.

    A tanfolyamok vizsgával zárulnak, ahol teszteljük a megszerzett ismereteket, majd a résztvevőt a tanfolyam szintjének megfelelő ponttal jutalmazzuk az SCA Coffee Diploma System programjában.

    A részvételi díjak tartalmazzák a snackeket,  a kávét és a jó hangulatot is. 😊

    A képzési programunk elemei:

    • SCA Bevezető képzés
    • SCA Barista képzések 
    • SCA Brewing (filterkávé) képzések --> a képzés amit választottál ide tartozik
    • SCA Sensory (érzékszervi) képzések
    Minden részlet megtekintése