Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
1 / 4

COLOMBIA ATTIA - Alexi Rayo

COLOMBIA ATTIA - Alexi Rayo

Normál ár 4.990 Ft
Normál ár Akciós ár 4.990 Ft
Akciós Elfogyott
Legalacsonyabb ár az elmúlt 30 napban: 4.990 Ft
Kiszerelés
Típus
Származás
Colombia
Régió
Piendamo
Fajta
100% Arabica
Variáns
Colombia, Bourbon and Maracaturra
Eljárás
Mosott
Ízjegyek
Zöld alma, Fekete tea, Csipkebogyó

A Colombia Attia – Alexi Rayo egy különleges specialty kávé, amelyet a Piendamo, Cauca régió gazdag termőföldjein termesztenek, 1700-1900 méteres tengerszint feletti magasságban. A "washed" feldolgozási eljárás során a kávécseresznyéket vízzel tisztítják meg a gyümölcshústól, majd gondos fermentációs és szárítási folyamaton esnek át.  Ízjegyeiben fellelhető a csipkebogyó, zöldalma, és a frissítő fekete tea , melyek kifinomult harmóniája minden kortyban új élményt nyújtanak. 

Minden részlet megtekintése

A régióról

A kávét a Piendamo, Cauca régió termékeny tájain termeszti az Arte y Pasión Cafetera szervezet, amelyet 2024. február 15-én alapítottak Ortega, Tolima körzetében. A szervezet célja, hogy a helyi kistermelőket összefogva kiemelkedő minőségű kávékat hozzon létre, miközben egyensúlyt teremt a gazdasági fejlődés, a környezettudatosság és a társadalmi felelősségvállalás között.

Elkészítési javaslat

Roast Coffee Machine
Bemenő mennyiség
18g
Kimenő mennyiség
40
Időtartam
22-28
Vízhőfok
93.5 °C

100% Single Origin Arabica kávé, Espressoként vagy filterként javasoljuk a fogyasztását.

Pörkölés: Világos

Kotyogó elkészítés:

2 személyes kotyogó használatához: 10 g őrölt kávéhoz - 100 g forró vizet használjunk.

A fenti recept csak egy ajánlott elkészítési mód, nyugodtan változtathatsz rajta, kísérletezhetsz a beállításokkal az eszközeidnek és az ízlésednek megfelelően, de fontos, hogy minden esetben szűrt vízzel készítsd a kávét!